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创业路这么多,为什么偏偏就想要做餐饮

发布时间:2019-06-28 11:02:58   241次浏览   分类:公司新闻   作者:佚名

自总理号召全民创业、万众创新,创业潮如火如荼,中国各路创业者的需求达到前所未有的顶点,而10个创业者中,9个都选择了餐饮业,9个人也都死在了餐饮业。

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疯狂选择狗带,餐饮业是不是真的不好混?如何做餐饮营销策划?生意不好,是不味道太差?

想要做好餐饮,基础工作必须做扎实

餐厅不是死的,是活的,是有性别的,是有自己的个性的。餐厅如同一个人,为了让更多人认识他,首先他必须站在人流量密集的地方。所以开店的地方一定要选对。

选择一个人流量大的地址开店是最正确的选择,但是在其他方面还有很多需要注意的,例如:装修以及后期的宣传,每个过程都是很重的。

1.开餐厅首先就是选址

什么逼格的餐厅在什么样的地段入驻,其实就是门当户对。

2.其次就是装修

门头要宽,招牌要大,颜色要亮,内饰要有符合餐厅定位的格调。

3.最后就是宣传

开业有宣传——迅速打开知名度(不惜重金)

营业有宣传——员工的实时口宣(全靠吼)

活动日历——合理规划餐厅的活动安排(想方设法的营造噱头)


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