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冒菜的口味这么多,你都吃过了没有

发布时间:2019-06-28 11:02:19   241次浏览   分类:公司新闻   作者:佚名


大冒鲜麻辣捞品牌是成都金福记餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌,发明“干拌冒菜”、“酸汤冒菜”等创新型菜品,首次推出“麻辣捞”冒菜新概念,集合四川特色冒菜麻辣烫等优质的味型与模式,整合优质资源与技术升级,做真正的赚钱项目。

产品介绍.

冒菜口味调整培训,酸汤冒菜培训

砂锅冒菜

  砂锅冒,菜更香:特色砂锅冒菜让菜品入味更足,保留菜品原汁原味,营养更丰富,冬季保温性更好,让冬天吃暖心的饭就选大冒鲜砂锅冒菜。

酸汤冒菜冒菜培训

  大冒鲜酸汤冒菜打破冒菜行业近三十年来以麻辣为主的格局,突破新口味,满足有更广泛消费群体的酸汤味型。产品使用进口金瓜及数十种香料精制而成,经过数十天焖制后封存制成。口感清爽,开胃下饭,底汤浓厚,是儿童及南方城市顾客们的佳选。

干拌冒菜

  干拌冒菜是大冒鲜在冒菜行业先做出来的,私人配制专用干拌红油拌制,色泽红亮,清脆开胃,可替代麻辣香锅的下酒菜。

特色牛肉

  冒鲜冒牛肉精选牛里脊肉,私人秘方配方腌制,肉制鲜嫩,Q弹香滑。特色的美食,麻辣刺激,味道浓郁,肉香嫩滑,回味无尽;大冒鲜结合百家冒菜加盟品牌特色,底料私人秘制研发,味道更绝;以麻辣为主,麻而刺激,辣而不澡,麻辣兼备;红油上乘原料熬制,色泽红润,麻辣鲜香味道好。

大冒鲜冒菜目前毛利有70%左右,后厨操作简单,不需要大厨,任何人在半天内都能适应上岗,专业的量化标准,保证味道稳定,不同区域可进行口味调整冒菜培训

 

快来加入我们吧!


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